Siglos atrás, ya los musulmanes vieron el potencial de esta tierra para cultivar viñedos. Los británicos también provocaron un aumento en la producción vinícola, pero fue en decadencia hasta que en los años 80 se retomó esta deliciosa actividad.
El vino menorquín tomó fuerza poco a poco y en 2002 se consiguió la denominación geográfica “Vi de la terra Illa de Menorca”. Hoy en día, diversas bodegas han recuperado esta tradición y nos ofrecen una selección de calidad. Con un aroma afrutado y especiado, los vinos de tintos son los más prestigiosos. Pero no todo es color cereza brillante, los vinos blancos también tienen su cabida en la bodega menorquina.
La gastronomía de la isla combina a la perfección con estos caldos. En numerosos bares y restaurantes te serviránlos mejores platos típicos acompañados de vinos de Menorca. Pero si lo que quieres es vivir una experiencia completa, puedes visitar algunas de las bodegas más importantes para conocer su elaboración y degustarlo in situ.
En Binifadet o en Hort Sant Patrici podrás degustar, además de sus preciados caldos, variedades gastronómicas típicas como queso, mermelada o el aceite, pieza clave en la dieta mediterránea. Además encontrarás todos estos productos en mercados y tiendas especializadas ubicadas en las zonas más turísticas.
Llévate un exquisito recuerdo, un pedacito de Menorca en una botella. Descubre la isla a partir de una copa de vino.
¡Salud!
Centuries ago, Arabs saw the potential of this land to cultivate vineyards. The British also caused an increase in wine production, but was in decline until the 80s when this delicious activity resumed.
The Menorcan wine gained strength gradually and in 2002 was achieved the geographical name "Vi de la terra Illa de Menorca". Today, several wineries have recovered this tradition and they offer a quality selection.With a fruity and spicy aroma, red wines are the most prestigious. But not all is bright cherry, white wines also have their place in the Menorcan cellar.
The cuisine of the island combines perfectly with these wines. In many bars and restaurants will serve the best dishes accompanied by wines from Menorca. But if you want to live a complete experience, you can visit some of the most important cellars and know its elaboration.
In Binifadet or Hort Sant Patrici you can taste, besides its prized wines, typical gastronomic varieties such as cheese, jam or oil, a key element in the Mediterranean diet. You will also find all these products in markets and specialty stores in the most tourist areas.
Take an exquisite memory, a part of bottled Menorca. Discover the island from a glass of wine.
Cheers!
